暑さ寒さも彼岸まで、とはよく言ったもので

ここ数日過ごしやすくなりました。

そして毎年、ちゃんとお彼岸に咲くのです。

白花は移住してすぐの頃、ご近所のじっちゃんから​頂きました。

天国のじっちゃん、今年も咲いたよ!

9/18(金)よりメインのお蕎麦は

北海道雨竜産の新蕎麦・レラノカオリに、

産地別食べ比べは

宮崎県都城産・宮崎早生かおりに変わります。

雨模様でお店の中は連日25℃前後と

過ごしやすい秋を迎えています。

新米、新蕎麦が美味しくて嬉しいやら困るやら・・・。

食べて寝る。

これができるのは健康の証ですね。

あわび茸が入荷しました。

あわび茸はヒラタケの一種で、香りの良さが特徴です。

数量限定ですが今週9/15(火)までは

天せいろでご用意できそうです。

花友達から頂いた秋海棠が毎年大きくなっています。昨年の今頃は房総半島台風で

ゆいは4日間の停電、6日間の休業。

倒木で道路が通行止めとなり

停電2日目にはラジオ、スマホも繋がらず不安な中、

朝、家の前を走る小湊バスの姿を見た時のあの安堵感。

暑さ、雨の降り方が年々危険になっていますので

場所や季節に関わらず備えが必要です。

自家栽培・無農薬の辛味大根の様子。

ゆいではワサビの代わりにお出ししています。

この秋最初の種まきは本葉が大きくなりそろそろ間引きの頃、

第一弾がこの大きさになったら第2弾の種蒔き〜

同じく第3弾の種蒔きと、いう具合に蒔き時期をずらして栽培します。

お天気の顔色をみながら、体調(腰痛)と相談しながらの畑仕事は

無理せず少しづつ、が大切です。

【いつもありがとう】

お店の思いもよらない場所から

こんな手書きのメッセージを見つけました。

コロナ禍で誰もが不安やストレスを抱える中、

優しく美しい心に触れ、救われた夫婦です。

いつ?

誰が?

そんな詮索はせずにおきます。

【こちらこそありがとう】

夜はエアコンなしで熟睡できるようになり

ススキも季節を運んできました。

8/31(月)より産地別食べ比べは

秋田県横手産・階上早生に変わります。

夏休みも終わりました。

皆様お疲れが出ていませんか?

 

暑さによる熱中症を恐れる余り、

必要以上に体を冷やしてしまい夏バテ腰痛。

半身浴、温灸、温かい食事、そして甘酒。

我が家特製、地元古代米で作った甘酒でやっと回復しました。

家の味は疲れた体に沁みわたります。

現在〜8月末日まで店内の3密を防ぐ為

コース料理はお休みさせて頂きます。

また、感染症対策として

一品料理のシェアをお控え頂いておりますので

ご理解の程お願い申し上げます。

職業柄、手洗い・消毒など今まで以上に気を付けていますが、

場所柄、仕入れは近隣農家さんと宅配便、

外出もほぼ週イチで生活リズムは変わりなく。

でもこの夏は家族・親戚には会わず

お盆前にお墓参りと掃除を済ませました。

また家族みんなが集まれる日が来ますように。

危険な暑さが続いておりますので

コロナ&熱中症対策にお気をつけてお過ごし下さいませ。

明日8/4(火)より産地別食べ比べは

宮崎県都城産・宮崎早生かおりに変わります。

梅雨が明け日に日に暑さが増してきました。

今年もエアコン無し、窓全開、扇風機も全開!

【家は夏を旨とすべし】という点においては

古民家のこの涼しさは正解かもしれません。

 

明日8/2(日)より

夏のぶっかけそば、始まります。

夏の庭は黄色い花が良く似合います。